Minggu, 07 September 2014

Kuliner Blayag Bali

          Ada yang tau apa itu Blayag? Blayag adalah nama makanan khas Bali, berupa ketupat yang dibentuk seperti lepet, disajikan dengan telor, ayam suir, sambal, kemudian disiram dengan kuah bersantan mirip kuah kare dan ditaburi dengan kedele goreng.

          Saya selalu lapar ketika melihat makanan ini. Mungkin hanya kepingin bukan lapar. :D

Beli di pinggir jalan Beli di warungan
Ini ketupat yang dibentuk seperti lepet. Sebagian orang yang tidak tahu menyebutnya lontong. Bedanya ketupat dengan lontong adalah kalau lontong dibunkus daun pisang, sedangkan ketupat dibungkus daun kelapa muda.

0 comments: